Das ist die Kostner Heimat Bäckerei des 21. Jahrhunderts. Das Traditionshaus hat den Schritt in die Moderne konsequent vollzogen und das Ergebnis gibt den Machern Recht: Das alte Cafégeschäft wurde komplett modernisiert und die Theke um ein junges, modernes Café erweitert. Das Sortiment in der Bäckerei ist hervorragend: viele traditionelle Backwaren, die zeitgemäß produziert wurden, aber nicht zu viel Streuung in vielen unsinnigen Backvarianten. Natürlich gibt es auch kleine Gerichte. Hier bekommt man gutes auf dem Punkt! Die Bäckerei ist bekannt für ihr Sachertorte und hausgemachtes Knäckebrot. Eine weitere Spezialität ist Brot aus frisch gekeimtem Bio-Samen.
Wer alle Köstlichkeiten im richtigen Ambiente erleben will, geht an einem sonnigen Morgen nach Kostner, bestellt das Frühstücksbuffet und setzt sich auf die Sonnenterrasse. Es herrscht eine ganz besondere Atmosphäre, eine gute Mischung aus Touristen und Einheimischen bevölkert diesen besonders schönen Ort gerne.
Die Heimat Bäckerei hat sich der Innovation auf allen Ebenen verschrieben. Ein sehr moderner Webauftritt bietet auch einen Shop an. Wenn man also bereits mal vor Ort versorgt wurde, muss man auf diese Qualität Zuhause nicht verzichten.
Hauptstraße 414
6290 Mayrhofen
phone: +43 5285 622 15
daily 6.30 am - 6.00 pm