Locale 21

Locale 21 ist seit Tag eins ein absoluter Hit und das Geringe um einen Tisch hier ist gross. Daher unbedingt früh genug reservieren. Locale 21 ist sehr nett, aber nicht schick. Es hat einfach eine perfekte Balance aus Gemütlichkeit und Lässigkeit und eignet sich ideal für ein Geschäftsessen, ein Abend mit Freunden oder auch für ein Abend zu zweit. Die Gäste sind ein bunter, gut aussehender Mix jeden Alters. Zu essen gibt es die besten Agniolotti del Pliin außerhalb des Piemont und das cremigste Risotto Milanese. Bei ersteren handelt es sich um kleine, hüllenförmig gefüllte Nudeln mit reichhaltiger Kalbshaxe und Spinat, während das Risotto cremig und gelb mit Safran ist und mit einem echten brasato-Würfel (langsam geschmortes Rindfleisch) gekrönt wird. Als Hauptspeise sollte man unbedingt den Steinbutt mit Chimi di rappa bestellen – ein echtes Gentleman-Gericht.