Mary’s Milk Bar ist ein Eldorado für Eis- als auch für Schokoladenfans. Das Eis wird jeden Morgen frisch zubereitet, und die Sorten ändern sich nicht nur täglich und dabei ist die Experimentierfreude der Macher schier unerschöpflich, von Veilchen oder Maracuya mit Zitronengras über Malzmilch bis hin zu gebackener Birne und dunkler Schokolade, wird alles probiert, neu zusammengestellt und mit Leidenschaft produziert. Das Eis ist cremig und geschmeidig, genau so wie man es liebt. In den heißen Sommermonaten, wird noch zusätzlich ein erweitertes Sortiment von Sorbets angeboten. Für die Produktion werden alle Zutaten ganz frisch verwendet und es werden keine Konservierungsstoffe hinzugefügt. In den etwas kühleren Zeiten empfehlen wir die heiße Schokolade mit gesalzenen Karamell und Meersalz, sie ist wirklich ein Traum. Eine weitere Besonderheit die Tüte mit weißen Schokoladensplitter, die nach Rose und Kardamom duften und gerne verschenkt wird.
19 Grassmarket
EH1 2HS Edinburgh
phone: +44 131 510 7555
monday + tuesday closed
wed - sat 11.00 am - 7.00 pm
sunday 12.00 - 6.00 pm
