New York Bagels

Es ist kein Geheimnis, die Capetonians lieben New York Bagels. Der gleichnamige Imbiss, auch kurz NYB genannt, ist mittlerweile eine absolute Institution in der Stadt. Schon morgens fliegt der Duft hausgemachter Bagels über die Harrington Street durch den District Six. Früh kommen, lohnt sich auch. Denn je früher, desto größer ist die Auswahl: von Hummus über Cream Cheese, Smoked Trout, Scrambeld Egg & Bacon, Capers & Red Onions bis zu Pickles & Mustard. Zugegeben, diese Bagels sind so gut, die würden in New York selbst den original New Yorker Bagels Konkurrenz machen.