Das nach dem Stardesigner und Restaurantbesitzer Shinichiro Ogata benannte, vierstöckige Refugium ist der japanischen Lebenskunst gewidmet. Boutique, Teestube, Kunsthandwerk, Bar und Restaurant in einem. Im Teeladen werden 30 verschiedene Ogata-Teesorten angeboten, außerdem Hojicha, der vor Ort geröstet wird, Gyokuro und ein seltener, im Schatten wachsender Tee. Ein Stück weiter lädt der Wagashi-Laden dazu ein, eine große Auswahl an japanischem Gebäck aus Reispaste und Bohnenpaste zu entdecken, während das gegenüberliegende L’Atelier 200 stromlinienförmige Gegenstände für den täglichen Gebrauch anbietet, darunter Geschirr und minimalistisches Kochgeschirr. Und für alle hungrigen Gäste wartet der Steg zum Restaurant, wo Küchenchef Kazuki Watanabe ein einfaches, aber raffiniertes Menü serviert, das von der regionalen japanischen Küche inspiriert ist. Das Ogata fühlt sich an wie ein Kurztrip nach Japan!
16 rue Debelleyme
75003 Paris
phone: +33 1 80 97 76 80
cuisine: japanese
daily 12.30 - 2.30 pm
