Stefano D’Onghias – der Kopf hinter der Osteria Botteghe Antiche – ist ein wahrer Meister der apulischen Küche. So können sich die Gäste auf traditionelle Gerichte freuen, bei der die gewisse Raffinesse allerdings auch nicht fehlt. Kein Wunder, dass diese Osteria seit Jahren ein Lieblingsort vieler Einheimischer ist und als Institution der apulischen Küche angesehen wird. Doch nicht nur die Küche ist empfehlenswert, auch das freundliche Personal und die schöne Lage an der Piazza Plebiscito machen die Osteria zu dem was sie ist.
Piazza Plebiscito, 8
70017 Putignano
phone: +39 080 491 1813
cuisine: pugliese
wed + thu closed
mon - sat 12.00 - 2.30 pm + 7.30 - 10.30 pm
sun 12.00 - 2.30 pm
