In Leinensäcken verpackt und auf dem Rücken getragen, gelangt der erntefrische Salat zur Trattoria Riolet die oberhalb von Gardino Riviera liegt. Das mit viel Herz geleitete Familienrestaurant ist bekannt für seine einfache, authentische und frische Küche. Es ist auch bei Einheimischen sehr beliebt, die unter der ausgeblichenen Markise auf Plastikstühlen bei den Oliven- und Feigenbäume sitzen. Die Pasta ist hausgemacht und sowohl die Kräuter als auch der Salat stammen direkt aus dem Garten. Der Grill ist das Herzstück der Trattoria. Doch besonders bekannt ist das Riolet für seine guten Ravioli. Ernesto steht bereits seit 36 Jahren hier und grillt Fisch und Fleisch. Der Spieß, der für die Region typisch ist, wird von ihm auf Vorbestellung an Sonn- und Feiertagen zubereitet.
Die Gerichte vom Grill sind simpel aber dennoch gut, die Pasta ist exzellent, vor allem die gefüllten Ravioli mit Salbei sind zu empfehlen. Stress und Hektik haben bei dem zauberhaften Ausblick auf die Isola di Garda und den See keine Chance.
Via Fasano Sopra
25083 Gardone Riviera
phone: +39 036520545
cuisine: italian
wednesday closed
thu - tues 12.00 pm - 2.00 pm + 7.00 - 9.30 pm
