Ein „Alles-Könner-Salon“ lockt die Künstler, Galeristen und die Kunstszene besonders an: der Salon Schmitz. Die ehemalige, ganz normale Metzgerei aus dem Rotlichtmilieu ist mittlerweile der „Fashion-Hill“ des belgischen Viertels. Es gibt nichts Schöneres, als am späten Nachmittag mit Blick auf das städtische Treiben einen selbstgebrannten, erfrischenden Likör mit Rhabarber oder ein selbstgebrautes Bier oder den Schmitz eigenen Spritz zu trinken. Kunstvoll ist der Umgang mit den langgezogenen hinteren Räumen. Eine Collage aus kleinen Kunstwerken zu erschwinglichen Preisen steht einer Wand aus rauem Mauerwerk gegenüber. Ins richtige Licht gesetzt wird dies alles von bieder anmutenden “Tante-Gertrud-Stehlampen”, die wiederum genau die richtige Atmosphäre für lange, tiefe Gespräche schaffen. Weniger schön ist, dass man sich das Essen nebenan in der Schmitz-Metzgerei selbst holen muss – umwerfend schön dagegen sind das üppig gekachelte Interieur und die Originaltheke.
Aachener Strasse 28 - 30
50670 Cologne
phone: +49 221 1395577
mon - sun 10.00 am - 10.00 pm