Soda Bread Recipe

Rezept/1 Brot

450 g Backmischung: Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel), Sojamilch, Eier und Sesamkörner

360 ml Buttermilch

1 Teelöffel Honig

1 TL Soda/Natrium

Sesamkörner

Die Backmischung wird in die Buttermilch eingerührt

Danach wird der Honig untergemischt.

Die Brotform bis obenhin mit der Masse füllen.

Zuletzt Sesamkörner obenauf streuen.

Die Backform kommt für 35 Minuten bei 180 Grad in den Ofen

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