Das Suderman vereint charmante Bar mit typisch kölscher Kneipe, kurz gesagt: Champagner und Mettbrötchen. Dazu ist die Bar auch noch eine Hommage an das eigene Viertel, das Agnesviertel. Ganze vier Seiten Cocktailvariationen spielen auf die Eigenheiten des Viertels an. Doch nicht nur das, auch das Zusammenspiel der Zutaten hat es in sich, ob Gin mit Weizengras und Basilikum oder mit Gewürzen im Vakuumgarer kreierter Gin – die Katte hat es in sich! Das i-Tüpfelchen ist das Interieur. Schließlich müssen die sorgsam ausgetüftelten Drinks auch im passenden Ambiente – 50er-Jahre, Messing, Beton und Holz – genossen werden.
Sudermanplatzt 3
50670 Cologne
phone: +49 221 96265506
tue - thu 5.00 pm - 1.00 am
fri + sat 5.00 pm - 3.00 am