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Free sample locations from this guide:
Caffé Sicilia – please check – temporarily closed
Zugegeben, das Caffé Sicilia, der Tempel sizilianischer Süßspeisenkultur wirkt auf den ersten Blick relativ unscheinbar, mitten unter den Juwelen des sizilianischen Barocks von Noto.[...]
Baiamuri
Das Baiamuri lässt sich ohne Zweifel als der Place To Be der Insel bezeichnen. Kein Wunder, dahinter steckt auch das Brüder-Gespan Gigi Tropea, die[...]
Agriturismo Terre di Himera
Das Agriturismo Terre di Himera ist ein charmantes Agritourismo im Hinterland von Palermo, nur wenige Kilometer von Cefalu entfernt. Bereits die Anreise ist ein[...]
Tasca D’Almerita
Ganze fünf Weingüter gehören zur Tasca d’Almerita, darunter die Tenuta Tascante am Fuße des Ätnas und die Tenuta Regaleali im Herzen Siziliens. Jedes Weingut[...]
Palazzo Brunaccini
Der Palazzo Brunaccini ist eine kleine Ruhoase inmitten der lebhaften Altdtadt von Palermo. Der Palazzo war einst im Besitz von Prinzessin Lucrezia Brunaccini und[...]
Rifugio Lanzagallo
Wer die Natur liebt, wird das Rifugio Lanzagallo ebenso lieben. Dieses bezaubernde Refugium lädt mit viel Charme dazu ein, zur Ruhe zu kommen und[...]
Rezept: Pasta alla Palermitana
Pasta alla Palermitana Für 4 Personen 500 g Fenchel (vorzugsweise Wildfenchel) 1 EL Rosinen 250 g frische Sardinen 1 Knoblauchzehe natives Olivenöl 1 TL[...]
Masseria delle Volpe
Die Masseria della Volpe ist im Herzen des wunderschönen Val die Noto gelegen, zwischen den Monti Iblei und dem Mittelmeer. So erreicht man in[...]
Pasticceria Russo
Die seit 1880 existierende und seitdem kaum veränderte Pasticceria Russo ist den Umweg von Catania nach Santa Venerina allemal wert. Allein schon, um den[...]
Fattoria Mosè
Es gibt kaum eine authentischere Unterkunft als den Bio-Bauernhof von Chiara und Ernesto. Ihre unkonventionelle Fattoria Mosè ist ein traumhaftes, wild bewachsenes Anwesen auf[...]
Trattoria San Giorgio e il Drago
Mamma Paola ist eine Sizilianerin wie im Bilderbuch. Sie kocht im Trattoria San Giorgio e il Drago und weiss auf den Punkt, was die Sizilianische[...]
Casa Talia
Slow Living – das beschreibt die Casa Talia wohl am besten. Hinter dem kleinen Hotel in Modica stecken die Mailänder Architekten Vivian und Marco,[...]
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