Die Trattoria Da Burde liegt auf dem Weg nach Prato, mit dem Auto sind es 10 Min. vom Zentrum. Wie viele andere Trattorien, ist es nur mittags offen und immer rappelvoll mit Geschäftsleuten sowie mit den einfachen Leuten aus der Nachbarschaft. Es gibt „bistecca fiorentina“, „bollito misto“ (gekochtes Fleisch), „Roastbeef“ und viele einfache toskanische Pastagerichte. Der Besitzer hat nicht nur eine unglaubliche Präsenz, sondern auch Humor, mit dem er dem Ganzen das gibt, was diese einmaligen Orte so besonders macht.
Via Pistoiese 6r
50145 Florence
phone: +39 055 317206
cuisine: tuscany
sunday closed
mon - thu + sat 9.00 am - 5.00 pm
fri 9.00 am - 5.00 pm + 7.00 - 11.00 pm
