Gleich um die Ecke von der Dry Pizzeria und nicht weniger einzigartig, liegt Zaza Ramen, ein japanisches Ramenrestaurant, das dazu verführt für eine Mahlzeit der italienischen Küche abzusprechen.
Optisch erinnert die Einrichtung des Zazas mit seinen hellen, langen Holztafeln und minimalistischen Regalen eher an Nordeuropa als an Asien. Doch spätestens wenn der Duft der frischen Sojabrühe einem in die Nase steigt oder man die hausgemachten Reisnudeln um die Stäbchen wickelt, weiß man wieder wem man dieses kulinarische Highlight zu verdanken hat. Unbedingt probieren sollte man auch die japanischen Vorspeisen, wie Edamame, Onigiri oder Yaki-Gyoza.
Via Solferino, 48
20121 Milan
phone: +39 02 36799000
cuisine: japanese
daily 12.00 am - 3.00 pm + 7.00 - 12.00 pm
