Die Zillertaler Heumilchkäserei ist eine Genossenschaft, welche täglich von mehr als 270 locale Bauern frische Heumilch erhält. Die Heuwiesen, welche die vielen Kühe beherbergen, bieten sind durch die große Vielfalt an Gräser und Kräuter gekennzeichnet – dies schmeckt nicht nur den Kühen vorzüglich, sondern auch jedem Käse-Fan. Die große Auswahl an Käsesorten die in der Käserei verkauft werden, werden alle aus der reichen Heumilch erzeugt und sind definitiv eine Verkostung wert. Wer nicht alle Käsesorten in großen Mengen mit nach Hause nehmen möchte, kann an der Theke nach einer kleinen Probe fragen – denn alle Produkte stehen zum verkosten bereit.
Sennereistrasse 22
6263 Füge
phone: +43 5288 62334
open mon - sat 8.00 am - 6.00 pm