Das Weingut Schmitt in Hattenau beeindruckt gleich bei der Einfahrt auf das Gelände: Der riesen Holzbau ist ein typisches Beispiel für die moderne Architektur[...]
Hotel Post Bezau
Das Hotel Post Bezau selber liegt quasi am Fusse des Bregenzer Wald. Bezau selbst ist ein beschauliches Dorf, das vom Hotel Post dominiert wird.[...]
Gasthaus Gemsle
Das Gemsle ist eines unserer Lieblings Restaurant in diesem Buch. Ein bisschen raus aus Bregenz bekommt man eine sehr authentische, österreichische Küche. Manfred Leitner[...]
Jagdgasthaus Egender
Um Schönenbach zu erreichen, muss man eine Menge Serpentinen fahren. Das Ziel lohnt sich unbedingt: Das Jagdgasthaus Ebender mit den besten und noch dazu[...]
Weingut Aufricht
Das auffälligste, wenn man zum Weingut Aufricht fährt, ist die Tatsache, dass zwischen Reben und Bodensee nichts ist - keine Straße, keine Bahnstrecke -[...]
Alpe Schneidberg
Ruhig und noch frei von touristischem Trubel liegt die Alpe Schneidberg oberhalb Wiedemannsdorf an den Wanderwegen nach Ratholz – idyllisch gelegen, oberhalb des Konstanzer[...]
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Joz ve Loz
Viele, die im Joz ve Loz essen, küren das kleine Restaurant zu ihrem absoluten Favoriten in der ganzen Stadt. Der Ort hat etwas geheimnisvolles:[...]
Café Al Bicerin
An der bezaubernden Piazza della Consolata direkt gegenüber der Kirche Santuario della Consolata liegt das wunderschöne Caffè Al Bicerin. Wer jetzt eine typische italienische[...]
Joey’s
Eine sehr empfehlenswerte Adresse im neuen Kunstviertel Wynwood, welches immer noch zu den härtesten Vierteln in Miami’s gehört. In den paar Strassen um das[...]
Hotel de Goudfazant
Nein, es ist kein Hotel, sondern „das“ coole Restaurant auf Noord. Hotel de Goudfazant ist eine simple Lagerhalle mit einem bombastischen Kronleuchter, weiß gedeckten[...]
Westwind Orchard
stoke
Hinter einer schlichten Fassade in der Lindenstraße lodert das Feuer: Stoke ist Berlins neue Adresse für moderne Yakitori-Küche, natürlich japanisch reduziert im Look, aber[...]
Gutshof Kraatz
Der Gutshof Kraatz ist ein Herzensprojekt von Florian und Edda. Mit viel Liebe wurden die heruntergekommenen Bauten instand gebracht. So sorgsam wie mit den[...]
Bobo Bistro
Ein beliebter Treffpunkt von Einheimischen, Familien, Freunden und Cannes Besuchern ist das einladende Bobo Bistro von Patrice Pittavino. Sein Motto: „Simplicité, convivialité, accueil…“, was[...]
Ristorante Alla Borsa
In Valeggio sul Mincio gibt es dir wahrscheinlich besten Tortellini der Welt. Die Frauen in Valeggio bereiten die Tortellini hauchdünn zu, und verstehen es[...]
Zeitz MoCAA
Das Zeitz MoCAA – Museum of Contemporary Art Africa – ist nicht nur mit Blick auf seine Kunstwerke spektakulär. Auch das Gebäude selbst, ein[...]
Cicciotto dal 1942
Nein, man darf es nicht weitersagen. Im Cicciotto dal 1942 stimmt einfach alles: Die kleine schiefe Terrasse, der unvergessliche Blick auf den Vesuv, die[...]
Rezept: Pasta alla Palermitana
Pasta alla Palermitana Für 4 Personen 500 g Fenchel (vorzugsweise Wildfenchel) 1 EL Rosinen 250 g frische Sardinen 1 Knoblauchzehe natives Olivenöl 1 TL[...]
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