Soda Bread Recipe
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Rezept/1 Brot
450 g Backmischung: Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel), Sojamilch, Eier und Sesamkörner
360 ml Buttermilch
1 Teelöffel Honig
1 TL Soda/Natrium
Sesamkörner
Die Backmischung wird in die Buttermilch eingerührt
Danach wird der Honig untergemischt.
Die Brotform bis obenhin mit der Masse füllen.
Zuletzt Sesamkörner obenauf streuen.
Die Backform kommt für 35 Minuten bei 180 Grad in den Ofen
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