Seit Mai hat Madrids Kultbäckerei Acid auch in Berlin-Mitte eröffnet und bringt das köstlichste Sauerteigbrot, buttrige Croissants und saisonale Spezialitäten in die Hauptstadt. Das minimalistische Café mit wunderschönem Interieur bietet neben hervorragendem Tornqvist-Kaffee auch ausgefallene Gebäckkreationen wie Danish Miso Plum oder Chocolate Sea Salt Tarte. Alles wird mit biologischen Zutaten frisch zubereitet – das spiegelt sich auch im Preis wider. Ja, Acid ist nicht günstig, aber die Qualität spricht für sich. Die gemütliche Atmosphäre und Kollaborationen mit lokalen Restaurants machen es dennoch zu einem spannenden, wenn auch etwas overpriced Erlebnis für Feinschmecker.
Rosenthaler Str. 9
10119 Berlin
daily 8.00 am - 7.00 pm