Die California Vibes präsentieren sich auf Al’s Place Tellern in bester Form. Zum Einsatz kommt Gemüse aus dem eigenen Garten, fangfrische Fische und Meeresfrüchte aus dem Pazifik sowie Fleisch aus Freilandhaltung. Die akribische Zubereitung sorgt für perfekte Konsistenzen und für die volle Entfaltung der sonnengereiften Aromen. Man stelle sich vor: Kabeljau mit knuspriger Haut und einem Dip aus eingelegten Limetten oder die gegrillten, dahinschmelzenden Pfirsiche an samtiger Foie Gras – ein Gedicht. Die Portionen sind nur halb so groß, aber dafür dreimal so lecker wie die Hauptgerichte anderswo. Einfach zwei oder drei bestellen und man schwebt im siebten Himmel Kaliforniens. Oder das Probiermenü nehmen!
1499 Valencia St
CA 94110 San Francisco- Mission
phone: +1 (415) 416-6136
cuisine: modern new american
wed - sun 5:00 pm - 10:00 pm
mon + tue closed
