Das Atman Kafe ist wohl der perfekte Ort, um mit balinesischem Yoga-Vibe in den Tag zu starten z.B. mit einem Golden Latte, der nach ayurvedischem Rezept mit Cashewdrink, Kurkuma, Zimt und braunem Zucker zubereitet wird. Dank der zentralen Lage, direkt an der quirligen Hanoman Street, kann man hier herrlich das Geschehen und Treiben der Einheimischen beobachten, während man vegane und vegetarische Köstlichkeiten aus der umfangreichen Speisekarte wie Kokos-Pancakes, Energy Balls, ein roh-veganes Porridge mit Walnüssen und Kokosmilch, Samosa Teigtaschen geniesst oder auf einen der Smoothies wartet. Und keine Sorge, auch Nicht-Vegetarier/Veganer werden im Atman Kafe im siebten Foodie-Himmel schweben und sollten unbedingt das indonesische Curry probieren.
Jl. Hanoman No. 38
80571 Ubud
phone: 062 (0)851 00620505
cuisine: indonesian, healthy
daily 7:00 am - 10:30 pm
