Bar Mercantil

Die Bar Mercantil hat viel dazu beigetragen, dass Felanitx heute auf der kulinarischen Landkarte Mallorcas eine größere Rolle spielt. Betrieben wird sie von den Machern des nahegelegenen Hotels Sant Francesc und des Can Ferrereta in Santanyí, die hier keinen klassischen Hotelableger geschaffen haben, sondern einen lebendigen Treffpunkt für die Stadt. Untergebracht in einem historischen Gebäude direkt am Marktplatz verbindet Mercantil Café, Restaurant und Bar unter einem Dach. Hohe Decken, alte Steinmauern, große Fenster und eine offene Raumgestaltung schaffen eine Atmosphäre, die zugleich mallorquinisch und international wirkt. Besonders schön ist die Mischung der Gäste. An den Tischen sitzen Einheimische neben Kreativen, Designern, Künstlern, Wochenendgästen aus Palma und internationalen Mallorca-Kennern, die Felanitx längst für sich entdeckt haben. Morgens beginnt der Tag mit Kaffee und Gebäck, mittags kommen saisonale Gerichte auf den Tisch und am Abend füllt sich die Bar mit Menschen, die auf ein Glas Wein oder einen Cocktail vorbeischauen. Die Küche orientiert sich an den Produkten der Insel und bleibt angenehm unkompliziert. Der eigentliche Reiz liegt jedoch in der Atmosphäre. Mercantil wirkt wie ein natürlicher Teil der Stadt und gleichzeitig wie ein Ort, an dem man Menschen aus aller Welt begegnet.