Im Bistro 100 Maneiras wird das hauchdünne Olivenöl-Brot an kleinen Leinen aufgehängt serviert und auch sonst sind der Fantasie von dem Chef Ljubomir Stanisic nur wenig Grenzen gesetzt. Vor fast zwanzig Jahren kam der Serbe nach Portugal und gilt als einer der besten der Stadt. Dennoch geht es hier ganz lässig zu. Und dass in Räumlichkeiten, die im schönsten Art Déco elegant strahlen, ganz in weiß, mit sanft geschwungenen Wänden, waldgrünen Sofas, fantasiereichen Tapeten und waldgrünem Leder. Wie das Interieur hat auch die Küche den besonderen Swing: der Hamburger kommt im schwarzen Brötchen, jugoslawische Burek wird mit portugiesischen queijo fresco, mit Frischkäse, gefüllt.
Es gibt auch einen Bar-Bereich wo man vor oder nach dem Dinner ganz entspannt einen der gut gemixten Drinks nehmen kann.
Largo da Trindade 9
1200-466 Lisbon- Chiado
phone: +351 21 0990475
mon + tue closed
mon, thu, fri 6.30 pm - 2.00 am
sat + sun 12.00 - 3.00 pm + 6.30 - 2.00 pm
