Die Buech ist ein wahrer Juwel über dem Zürichsee und dementsprechend auch versteckt. Vom See aus fährt man ein gutes Stück den Berg hoch, passiert das Dorf und wenn man die erste enge Kurve passiert hat, kann man die Buech schon entdecken. Das schöne ist, die Buech hat sich den Charme einer echten Landbeiz bewahrt: In dem alten Zürcher Winzerhaus warten knarrende Riemenböden, ehrwürdig gealterte Täfelung und Holztische, die das Lokal auf dem Herrliberg urig und elegant zugleich machen. Auf der Speisekarte warten Klassiker wie Tatar, Flädli-Suppe, Cordon-Bleu vom Kalb wie auch Gourmetspezialitäten wie sautierte Jakobsmuscheln auf Schwarzwurzel. Einmalig ist übrigens auch der tolle Blick von der Gartenterrasse aus über den Zürichsee und den Hirzel. Hier sitzt man unter lauschigen Weinreben und altem Baumbestand und genießt das Leben.
Forchstrasse 267
8704 Herrliberg
phone: +41 44 915 10 10
cuisine: swiss
tues + wed closed
thu 11.30 am - 3.00 pm + 6.00 pm - 11.00 pm
