Château La Coste
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Inmitten einer von Weinbergen, Olivenbäumen und provenzalischer Landschaft umgebenen Anlage treffen im Château La Coste Kunst, Architektur, hervorragende Weine und Essen aufeinander. Der irische Unternehmer und Kunstsammler Paddy McKillen hat auf dem Weingut einen außergewöhnlichen Ort geschaffen, an dem sich alles wunderbar miteinander verbindet. Schon der Empfangspavillon von Tadao Ando mit seinen klaren Betonflächen und dem großen Wasserbecken gibt die Richtung vor. Von hier startet der Spaziergang durch die Weinberge und damit durch einen Skulpturenpark der Extraklasse. Zwischen Reben, alten Bäumen und Hügeln entdeckt man Arbeiten von Louise Bourgeois, Franz West, Tom Shannon, Sean Scully, Richard Serra und Tracey Emin sowie Architektur von Frank Gehry, Renzo Piano, Jean Nouvel und Oscar Niemeyer. Das Schöne ist, dass die Kunst nie isoliert betrachtet wird, sondern immer Teil der Landschaft bleibt. Für den Rundgang sollte man deshalb unbedingt genügend Zeit einplanen. Anschließend geht es zur Weinprobe der biologisch produzierten Weine und danach am besten direkt zum Essen. Vom unkomplizierten Bistro bis zum anspruchsvollen Restaurant gibt es mehrere Möglichkeiten, vieles mit Gemüse und Kräutern aus dem eigenen Garten. Ein absolutes Smart-Travelling-Highlight in der Provence – auf wirklich allen Ebenen.
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