Das Cul de Sac war in der ganzen Welt Vorbild für eine neue Generation der Weinbar. 1977 öffnete die schmale Enoteca nur wenige Schritte von der Piazza Navona entfernt. Das Original aller Weinbars ist noch immer ein voller Erfolg. Die Küche ist authentisch: Trippa (Kutteln) oder Ochsenschwanz oder Involtini, römische Rouladen, sind die Renner im Cul de Sac. Mehr als tausend verschiedene Weine können sie dazu trinken. Die Flaschen stapeln sich bis unter die Decke in den Regalen. Hedonistische Geschäftsleute treffen sich hier mit Intellektuellen und Reisenden aus aller Welt. Tagsüber ist es auf der Terrasse am schönsten. Am Abend können Sie herrlich ein paar gute Gläser Wein trinken und Käse sowie verschiedene Pasteten dazu essen. Die Pasteten sind legendär und alle hausgemacht.
Piazza Pasquino 73
00186 Rome- Centro
phone: +39 06 68801094
cuisine: Enoteca
daily 12.00 - midnight
