East 26
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Das East 26 zählt zu unseren Lieblingen in Sanatnyí. Nach über 30 Jahren Wien, haben sich Josef Mayer – „Peppo“ genannt – und seine Lebensgefährtin Melanie in das mediterrane Flair der Insel verliebt. Peppo’s Küche verpflichtet sich keinem Stil und nimmt die Gäste mit auf eine kulinarische Reise: spanischer Tintenfisch vom Grill, griechisches Thunfisch-Tataki, peruanisches Ceviche vom Adlerfisch und der steirische Salat mit Panko-Teig überzogenen Hähnchenstreife ist eine Hommage an die Heimat. Unbedingt probiert werden sollte auch die selbstgemachte Kurkurma-Limonade, denn Peppo ist ein großer Liebhaber der ayurverdischen Küche. Genauso weltoffen und lässig ist auch das Ambiente, der lauschige Innenhof ist der perfekte Platz für ein ein Abendessen in einer lauen Sommernacht. Das East 26 ist ein absoluter Gewinn für Mallorca, man leichte, moderne Küche aus dem hier und jetzt zwischendurch essen möchte. Die Pizza Bianca, schmeckt perfekt und in Kombination mit dem rohen Thunfisch, ein Traum.
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