Dieses schmale, unscheinbare Restaurant Fiaschetteria Beltramme ist ein echter Geheimtipp! Viele Römer und die Stammgäste aus aller Welt schwören auf unsere Lieblingsgerichte: tonnarelli cacio e pepe oder rigatoni alla Cesaretto oder tonnarelli al sugo d‘arrosto. Auch die Desserts sind phantastisch: mousse al cioccolato oder ai marroni … Es ist gar nicht so leicht zu sagen, was dieses Restaurant so unendlich sympathisch macht. An beiden Seiten des schmalen Raums stehen links und rechts Tischreihen. An den Wänden hängt die Kunst bis unter die Decke. Jeder freie Zentimeter wird ausgenutzt, als erzählten uns die Wände eine Geschichte. Nicht einmal reservieren kann man einen der heiß begehrten Tische. Also am besten kurz vor den Hauptessenszeiten vorbeikommen.
Via della Croce 39
00187 Rome
phone: +39 06 69797200
cuisine: italian-gourmet
daily 12.00 pm - midnight