Mit dem Marend bringt die gebürtige Österreicherin Lisa ein Stück alpinen Flair in den hohen Norden. Wem der Begriff Marend nichts sagt – dahinter steckt eine gesellige Zwischenmahlzeit, genauer gesagt, eine zünftige Brotzeit und der Name ist im Marend Programm. Im stimmungsvollen Ambiente alpiner Gemütlichkeit, ohne jegliche Folklore wird kühles Stiegel-Bier und allerlei Variationen von Aufschnittplatten mit gutem Bergkäse, Tiroler Speck und buntem Salat mit Kernöl und Nüssen serviert. Zu den eigentlichen Hausspezialitäten zählen aber die Käsknödel in Salbeibutter sowie die luftigen Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan. Zum Abschluss gibt es einen Marillen-Schnaps und dann fehlt nur noch die Seilbahn nach Hause.
von der Tann Strasse 5
20259 Hamburg
phone: +49 40 361 61 545
cuisine: austrian
sunday closed
mon - sat 5.30 pm - 11.00 pm