Das Nobis Hotel Palma zeigt, wie gut historische Architektur und zeitgenössisches Design zusammenfinden können. Das Haus befindet sich in einem ehemaligen Stadtpalast aus dem 12. Jahrhundert in den verwinkelten Gassen der Altstadt. Hinter den schweren Mauern, Sandsteinbögen und alten Gewölben öffnen sich Räume, die von den schwedischen Designern von Wingårdhs mit großer Sensibilität gestaltet wurden. Naturstein, Holz, Leinen und zurückhaltende Farben schaffen einen spannenden Kontrast zur historischen Substanz, ohne mit ihr konkurrieren zu wollen. Viele Details des ursprünglichen Gebäudes blieben erhalten und verleihen dem Hotel eine Atmosphäre, die man in Neubauten nicht erzeugen kann. Besonders gelungen sind die öffentlichen Bereiche. Die Bar zählt zu den schönsten Treffpunkten der Altstadt und funktioniert nicht nur für Hotelgäste. Unter den alten Gewölben werden Cocktails, Wein und kleine Gerichte serviert, während sich Einheimische und Reisende gleichermaßen an den Tischen versammeln. Tagsüber fällt das Licht durch die Innenhöfe, abends entsteht eine warme, fast wohnliche Stimmung. Dazu kommen ein ruhiger Spa-Bereich, ein kleines Restaurant und eine Dachterrasse mit Blick über die Dächer Palmas. Das Nobis gehört zu den Hotels, die nicht nur einen stilvollen Ausgangspunkt für die Stadt bieten, sondern selbst Teil des Palma-Erlebnisses werden. Gerade die Verbindung aus jahrhundertealter Architektur und skandinavisch geprägtem Design macht das Haus zu einer der interessantesten Eröffnungen der Insel.
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