Man kann es nicht anders sagen – die populäre Osteria Acquacheta ist ein Dauerbrenner und immer rappelvoll. Doch das hat auch einen Grund. Bei Giulio Ciolfi bekommt man die besten Produkte und Gerichte der Region frisch und saisonal zum fairen Preis. Vor allem die Hausspezialität, das über Holzkohle gegrillte T-Bone Steak “Bistecca alla Fiorentina“ ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt, genauso wie Besitzer Giulio. Bei ihm handelt es sich nämlich um eine herrlich sympathische und zugleich skurrile Persönlichkeit. Er zerlegt die großen Scheiben Steaks übrigens höchst persönlich in der Küche. Man sollte allerdings wissen, dass dieses Lokal der Innbegriff von Trubel ist. Dementsprechend wird auch in zwei Runden serviert, mittags um 12.15 und 14.15, abends um 19.30 und 21.15.
Via del Teatro 22
53045 Montepulciano
phone: +39 0578 717086
cuisine: tuscan
tue closed
mon, wed - sun 12.30 pm - 3.00 pm and 7.30 - 10.30
closed from 15.01 - 15.03