Die Osteria Bell’ Italia ist ein Klassiker im Herzen der Altstadt von Cisternino, die trotz des etwas gehobenen Niveaus bei den Locals wie bei den Reisenden sehr beliebt ist und ihren Anspruch hält, ohne sich modischen Tendenzen zu unterwerfen. Hier kann man klassische Orechiette, eine Tagliata di Manzo bekommen wie auch ein Tunfisch Tatar mit Wasabi und Ingwer. Im Sommer können Sie in den Gassen draussen sitzen und den lauen Sommerabend genießen. Die Osteria Bell’Italia ist so etwas wie das Sale Tabacchi in Berlin, eine Institution mit internationalem Touch. In der Hochsaison reservieren oder etwas zu früh kommen.
Via Duca D'Aosta, 29
72014 Cisternino
phone: +39 080 444 9036
cuisine: local
daily 12.30 - 2.30 pm + 7.30 - midnight
