„The best fish in town“ – so wirbt das Poisson für seine „kreative leichte Feinschmeckerküche“. Filet vom Atlantik-Steinbutt mit Foie Gras, thailändisches Fischcurry und gepfeffertes Thunfisch Tataki. Kreationen aus der ganzen Welt in höchster Qualität, perfekt zubereitet und dargeboten. Wer hier Fleisch bestellt, ist selber schuld. Es gibt Kaviar und die angeblich besten Austern der Stadt. Sehr zu empfehlen ist ein Platz an der Theke. Hier sieht man wie die Köche werkeln und kann sich daran einfach nicht satt sehen. Obwohl hier definitiv bei jedem Gericht das Auge mitisst. Wenn es eine Schickeria in Köln gibt, dann schlemmt sie hier. Auch die Wein- und Champagnerkarte lässt keine Wünsche offen. Denn „ein exzellenter Fisch ist nichts ohne den passenden Wein“ so der Chef Ralf Marhencke. Er führt das Poisson schon erfolgreich seit über 10 Jahren.
Wolfsstrasse 6-14
50667 Cologne
phone: 0176 87973583
cuisine: fish
sunday closed
mon - thu 11.00 am - midnight
fri 11.00 am - 1.00 am
sat 2.00 pm - 1.00 am
