Im Rich Table steht ein Ehepaar an den Töpfen – und ergänzt sich ganz ausgezeichnet. Evan and Sarah Rich, die lange in führenden Restaurants in New York und San Francisco gekocht haben, bevor sie sich ihren eigenen Traum erfüllten. Ein lässiges Restaurant ohne Chichi und Dresscode, mit schlichten Holztischen und schwarzen Stühlen, rau getäfelten Wänden – und Gerichten, in denen die Zutaten perfekt miteinander kombiniert sind: Spaghetti mit Minze, frischen Bohnen und Ziegenkäse, gekochter Schweinebauch mit grünem Spargel und Sauerampfer, Forelle mit eingelegten Wurzeln in Mandelmilch. Zur passenden Begleitung haben sie einen Sommelier engagiert, der auf Wunsch und ganz down to earth durch die Weinkarte führt. Man verliebt sich sofort in die Gerichte und bereut es fast, dass sie fast täglich wechseln. Doch dann findet man sofort einen großartigen neuen Favoriten.
Gough St 199
94102 San Francisco
phone: +1 415 3559085
tuesday closed
wed - mon 5.30 - 10.00 pm
