Ein Ausflug ins Louisiana Museum für Moderne Kunst lässt sich wunderbar mit einem Besuch im Sletten Restaurant verbinden. In idyllischer Lage im Hafen von Sletten, von kleinen Fischerhäusern und alten Holzbooten umgeben, kann man hier ganz vorzüglich speisen. Die Küche ist dänisch mit französischem Einschlag. Auf der Karte von Kristian Møller und Rune Jochumsen, die auch das Sterne-Restaurant Formel B in Kopenhagen führen, stehen z.B. Bouillabaisse mit lokalen Fischen, Safran und Vanille, Shrimpssalat mit Gurke, Selerie und Wasserkresse oder Filet mit Pommes frites, Bohnensalat und Sauce Bernaise.
Gammel Strandvej 137
3050 Copenhagen
phone: +45 49 191321
cuisine: danish-french
sun + mon closed
tue - sat 12.00 pm - 4.00 pm + 6.00 pm - 11.00 pm