Das The Tree hat in Berlin definitiv gefehlt, denn wenn man authentisch chinesisch essen möchte, musste man immer Abstriche im Interior machen. Doch das ist hier nicht so. Das Interior ist modern mit warmen Materialien und im hier und jetzt angesiedelt. Die Karte ist klein und alles dreht sich um die Nudeln, die kalt und warm serviert werden. Sie haben eine ganz eigene Textur, sie sind frisch gemacht und werden mit vielen rohen Gemüse, aber auch gekochten Zutaten so gemischt, das eine Art warmer Nudelsalat entsteht. Zum Nachtisch gibt es noch mit Sesam gefüllte Reisteigbällchen, ein perfekter Abschluss zu diesem süchtig machenden Gerichten.
Brunnenstrasse 167
10119 Berlin
phone: +49 30 67961848
cuisine: chinese 2.0
mon - fri 12.00 - 3.00 pm + 5.30 - 10.00 pm
sat + sun 1.00 - 10.00 pm
