Ugly Duckling

Ugly Duckling ist für Hamburg ein ziemlich einzigartiges Konzept. Schon der Raum ist großartig: farbige Fliesen, Edelstahl, kräftige Töne und eine fast grafische Gestaltung, die modern ist, aber überhaupt nicht nach dem nächsten durchgestylten Gastro-Konzept aussieht. Alles hat etwas Eigenes und macht sofort gute Laune. Dazu kommt eine Küche, die genauso zeitgemäß denkt. Auf den Tisch kommen kleine und größere Gerichte, die man am besten teilt, mit viel Gemüse, guten Saucen und Kombinationen, die immer wieder in eine andere Richtung gehen. Die Karte wechselt, gekocht wird saisonal und mit Lust am Ausprobieren. Genau darin liegt die Stärke von Ugly Duckling: Interior, Küche und Stimmung passen zusammen, ohne dass es angestrengt wirkt. Abends wird es lebendig, die Musik gehört dazu, das Publikum ist angenehm gemischt und der Service locker. Vor allem aber bleiben diese fantastischen farbigen Fliesen im Kopf. Ein Ort, der in Hamburg gerade deshalb auffällt, weil er so modern und persönlich ist.