Das Waterkloof Wine Estate ist etwas ganz Besonderes. Am Rande von Somerset West einsam auf einem Berg gelegen erreicht man das „Raumschiff“ nach einer kleinen Serpentinenfahrt durch die Weinfelder. Das zentrale Gebäude mutet von außen an wie ein von langer Hand dort hingesetzter Kubus aus Beton und Glas. Architektonisch kann man sicher unterschiedlicher Auffassung zu Schönheit und Eleganz sein, am Ende kommt es auf die inneren Werte an, nämlich den Wein, das Essen und die Gastfreundschaft. Und all das ist hier on point. Bevor man aber überhaupt an Essen oder Trinken denkt, genießt man den Blick in Richtung Atlantik und die False Bay, an dem man sich gar nicht satt sehen kann. Neben dem klassischen Wine Tasting gehört zum Waterkloof Wine Estate auch ein Restaurant, in dem hervorragend gegessen werden kann – es hat jedoch auch seinen Preis.
Sir Lowry's Pass Rd
7130 Somerset West,
phone: +27 21 858 1491
cuisine: modern crossover gourmet
daily 10.00 am - 3.30 pm
