Nobel, nobel versteckt sich das feine Gourmet-Restaurant Zalacain wie ein privater Club in dem Wohnviertel der Reichen Madrileños. Außen alles andere als charmant, erstaunt es um so mehr, die vornehm eingerichteten Räume zu betreten. Alle unterschiedlich gestaltet mit Leinen-Separées für ein konzentriertes, intimes Essen in privater Atmosphäre. Das Essen repräsentiert die baskische Küche, die unter Feinschmeckern als die vielseitigste Spaniens gilt und die meisten Sterneköche geboren hat. Die Crème Caramel gilt als die beste Madrids. Wer sich für gute Küche begeistert sollte einen Besuch im Zalacain nicht verpassen.
Alvarez de Baena 4
28006 Madrid
phone: +34 91 5614840
cuisine: spanish gourmet
sun + sat lunch closed
mon - sat 1.15 pm - 4.00 pm + 9.00 pm - o.e.
