Corzetti Novesi – Osteria Piemontemare/Piemont
6 Personen Pastateig: 600 g Mehl 4 Eier 1 TL Salz Pesto: 2 Bund Estragon Saft 1 Zitrone 30 g Pinienkerne 1 Knoblauchzehen 50[…]
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Paccheri con Granchio (Taschenkrebs) – Da Ciciotto/Naples
4 Personen 4 kleinere Taschenkrebse oder Langusten oder Hummer 4 Knoblauchzehen 12 aromatische Strauchtomaten gehackte Petersilie Pasta: 1 Paket Paccheri ersatzweise Rigatoni Nach dem[…]
Rigatoni alla Cesaretto – Fiaschetteria Beltrame/Rome
500 g dicke Rigatoni 1 Glas pesto genovese 1 Packung kleine Mozzarella Bällchen oder 1 gr Mozzarella in Würfel schneiden 1 Bund frischen Rucola[…]
Cicciotto dal 1942
Nein, man darf es nicht weitersagen. Im Cicciotto dal 1942 stimmt einfach alles: Die kleine schiefe Terrasse, der unvergessliche Blick auf den Vesuv, die[…]
Lina Stores
Lina stores is the ultimate pasta destination in trendy Soho. But now after 75 years since opening has ventured out to our King’s Cross[…]
La Famille
Wer das La Famille betritt, vergisst schlagartig das Gewusel auf den Gassen. Das familiäre Ambiente, die offene Küche und der freundliche Service lassen einen[…]
Trattoria Torracchi
Hoch hinaus, in der Stille der Wälder und Berge liegt die Trattoria Torracchi – ein uriges Original der italienischen Küche, das für enthusiastische Spaziergänger[…]
Trattoria Il Pompiere
Das Trattoria Il Pompiere sieht schon aus wie ein italienisches Restaurant aus einem Bilderbuch. Salamis und Schinken hängen von der Decke. Die Wände sind[…]
Osteria Il Ciottolo
Die Osteria Il Ciottolo ist herrlich traditionell: Einfache Holztische mit den klassischen gelben Papiersets auf einfachem Geschirr serviert, für die Wände würde man sich[…]
Casa del Prociutto
Zur Tür in die Bar mit „alimentari“ hinein, wittert man bereits den Duft des hochqualitativen Prosciutto, der traditionell in großer Anzahl von der Decke[…]
Trattoria l’Angolo da Cesare e Mara
Aufrichtig und ungeniert lässt es sich wunderbar in der Trattoria l’Angolo da Cesare e Mara speisen. Das kleine Restaurant in Montalcino ist das, was[…]
Locanda Demetra
Locanda Demetra – was für ein fabelhafter Ort. Die Atmosphäre, der Blick, das Essen, die Gastgeber, man weiß gar nicht wo man anfangen soll,[…]