Breda hat innerhalb kürzester Zeit geschafft, woran viele Restaurants scheitern. Der zweite Laden von Manuel Pinciroli, Lu Leisering und Silvan Frick, den Gründern der[...]
stoke
Hinter einer schlichten Fassade in der Lindenstraße lodert das Feuer: Stoke ist Berlins neue Adresse für moderne Yakitori-Küche, natürlich japanisch reduziert im Look, aber[...]
Kanal 61
Essen-Wein-Schallplatten. Das Kanal 61 ist ein besonders sympathisches Restaurant im klassisch-schlichten Style. Weniger ist mehr dachten sich wohl David Eckman und Jacques Voß und[...]
Two Trick Pony
Denjenigen, die im Bergmannkiez nach dem perfekten Ort zum frühstücken suchen, da ist das Two Trick Pony mit die beste Wahl. In nur kurzer[...]
Sorrel
Wer auf der Suche nach einem kreativen Frühstück oder Lunch ist, sollte ins Sorrel nach Neukölln. Wenn man hier auf die Teller sieht, merkt[...]
FREA Bakery
Achtung, einige Produkte haben massive Suchtgefahr. Ganz weit vorn die Spandauer, den Namen haben sie echt nicht verdient, ein Art Sauerteigmuffin mit einer Vanille[...]
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„Ach, ist das hübsch!“ kommt einem beim Betreten des Salon Claude in der angesagten Südstadt Antwerpens in den Kopf. Gleich hinter der Tür wacht[...]
Alchemy Bali
Alchemy Bali ist die erste Anlaufstelle für alle Rawfood-Liebhaber. An der fast vier Meter langen Salatbar ist für jeden etwas dabei. Wer sich nicht[...]
Gasthof Hirtzinger
Man glaubt es kaum, aber der Gasthof Hirtzinger ist sein 22 Generationen im Familienbesitz. Nie wurde er verkauft, sondern immer vererbt – seit 1447.[...]
Zum Schwarzen Kameel
Vielleicht der schönste Ort Viennas: Delikatessen, Weine, Schnittchen und ein intimes Restaurant verbinden sich mit perfektem Service. Seit 1825 unterstützt das Zum Schwarzen Kameel[...]
Ca Na To Ne Ta
Ein absolutes Highlight mit reiner Frauenpower. Aus den besten regionalen und biologischen Zutaten wird jede Woche von ihnen ein anderes Sechs-Gänge-Menü entwickelt und gekocht.[...]
Lot Sixty One
Lot Sixty One ist einer dieser Kaffeebars, die Kaffee wieder hip werden lässt und den Ursprung der Bohne zelebriert. Langsam geröstet, neue Einschenktechniken, Bio,[...]
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Satan’s at Casa Bonay ist in Barcelona bekannt als der Pionier für authentischen Kaffee. Dahinter steckt Marcos Bartolomé, hineingeboren in eine Familie von Kaffeespezialisten,[...]
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Alle Kunstfans sollten sich das Dia:Beacon der Dia Art Foundation auf keinen Fall entgehen lassen. In der kleinen Gemeinde Beacon am Hudson River ist[...]
Santa Caterina Beach Club
Der Beach Club Santa Caterina gehört zum gleichnamigen Hotel – es ist jenes Hotel, dass wie wohl kein anderes Hotel in Amalfi das ehrwürdige[...]
Bobo Bistro
Ein beliebter Treffpunkt von Einheimischen, Familien, Freunden und Cannes Besuchern ist das einladende Bobo Bistro von Patrice Pittavino. Sein Motto: „Simplicité, convivialité, accueil…“, was[...]
Tsukiji Fish Market
Tokyo schläft, Tsukiji erwacht. Der größte Fischmarkt der Welt beginnt jede Nacht aufs neue sein geschäftiges Treiben. Genauer gesagt wirbeln die Verkäufer auf den[...]
Pappardelle di Cinghiale Recipe
Die "Pappardelle di Cinghiale", die eine lebenslange (Sehn-) Sucht erzeugen...
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