Im traditionsreichen Viertel Testaccio, dem kulinarischen Herzen Roms, empfängt das Piatto Romano seine Gäste mit authentischer römischer Küche in ihrer besten Form. Hier dreht[...]
Forno Conti & Co.
Forno Conti & Co ist eine dieser Bäckereien, in die man zufällig stolpert – und dann am liebsten gar nicht mehr geht. Nur wenige[...]
La Matriciana
La Matriciana ist durch und durch ein Traditionsrestaurant. Der Geschichte nach, machte sich 1870 eine Dame aus Amatrice auf nach Rom um an der[...]
Osteria da Zi‘ mberto
Am schönsten sitzt man hier im Sommer unter dem Hibiskusbaum - dieser kleine Platz ist einfach herrlich mit den Holztischen und -stühlen. Aber auch[...]
Antico Forno Roscioli
Seit drei Generationen backt die Familie Roscioli nach alten römischen Rezepten die mit besten Pizzen der Stadt und zwar „Pizza al taglio“, quasi Pizza[...]
Da Alfredo e Ada
Dies ist ein wirklicher Geheimtipp, denn wenn man nicht weiss, dass Da Alfredo e Ada auf der Via die Banchi ist, dann geht man[...]
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Diese kleine feine Messe findet alljährlich im späten Oktober bis frühen November in Alba im Palazzo Mostre E Congressi statt. Innerhalb der Messe gibt[...]
Bobo Bistro
Ein beliebter Treffpunkt von Einheimischen, Familien, Freunden und Cannes Besuchern ist das einladende Bobo Bistro von Patrice Pittavino. Sein Motto: „Simplicité, convivialité, accueil…“, was[...]
Flash Flash
Das Flash Flash gibt es schon seit den 70er Jahren. Es ist ein „iconic place“. Die runden Fenster, die auf Wände gemalten, lebensgroß fotografierten[...]
Trocadero
Seit 1966 ist das Trocadero eine Institution im Dubliner Nachtleben. Das samtige Rot des Interieur Designs kreiert eine flirrend sinnliche Atmosphäre in Dublins ältestem[...]
Hog Island Oyster Company
Der amerikanische Traum ist zum Austern schlürfen wahr geworden. Terry Sawyer und John Finger zogen mit 500 Dollar los, um geliebte Pazifik- und Atlantikaustern[...]
La Degustation
Ins La Degustation zum Essen zu gehen, ist wie ein Abend in der Oper. Die traditionelle böhmische Küche wird von dem jungen Koch Oldrich[...]
Westwind Orchard
Windisch – The Art Of Baking
Windisch in der Lappenbergsallee ist eine dieser Bäckereien, bei denen man sehr schnell merkt, dass hier jemand komplett fürs Backen brennt. Hinter der Theke[...]
Granger & Co
Schlange stehen gehört zum Granger & Co einfach dazu. Doch die Londoner nehmen die 30 Minuten Regelwartezeit für das legendäre Frühstück in Kauf. Die[...]
Pasticceria Giovanni Scaturchio
Der Papst bestellt bei Pasticceria Giovanni Scaturchio die berühmte Ricotta-Torte zum Osterfest. Die Berühmtheit der süßen Kunstwerke erfüllt den leidenschaftlichen Bäcker mit großem Stolz. Am[...]
Grain Bakery
Die Grain Bakery in Brüssel ist eine dieser Bäckereien, die man nicht zufällig entdeckt, sondern gezielt ansteuert. Hier dreht sich alles um Sauerteig, Qualität[...]
Café Al Bicerin
An der bezaubernden Piazza della Consolata direkt gegenüber der Kirche Santuario della Consolata liegt das wunderschöne Caffè Al Bicerin. Wer jetzt eine typische italienische[...]
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