Um ehrlich zu sein, das Puro würde man nicht sofort in Polignano erwarten, sondern eher in Mailand oder London. Es sprüht nur so vor internationalem Touch, ist stylisch und serviert japanische Spezialitäten mit höchstem Anspruch. Also umso schöner, dass es sich in Polignano niedergelassen hat – eine willkommene Abwechslung zu Pizza & Pasta. Als Starter ist Tuna Tataki und der japanische Klassiker Edamame zu empfehlen. Anschließend kann man sich sowohl auf eine breite Sushi Auswahl freuen, von Nigiri über Uramaki, Hosomaki bis Futomaki, oder man wählt eine der warmen Speisen wie Cod Tempura oder Pork Tonkatsu. Zur Perfektion gibt es japanisches Bier!
Via S. Vito, 15-17
70044 Polignano a Mare
phone: +39 080 403 8044
wednesday closed
thu - tue 12.30 - 2.30 pm + 7.30 pm - 10.30 am