Das Vismet ist kein Geheimtipp mehr, sondern lockt Touristen und Einheimische gleichermaßen an. Es ist ein Klassiker unter den Fischrestaurants in Brüssel. Zu Recht, denn die Karte ist zwar klein, aber gut. Angeboten werden hauptsächlich Fisch und Meeresfrüchte, zubereitet mit viel Liebe. Angeblich pellt die Mutter des Besitzers die Nordseekrabben noch selbst.
Wer jedoch ein stilles Plätzchen sucht ist hier falsch. Aus der offenen Küche hört man fleißiges Geschirrklappern und lautes Gemurmel erfüllt das Restaurant. Trotzdem oder gerade deswegen herrscht eine gemütliche Stimmung, die die weißen Tischdecken und und das helle Holzmobiliar noch unterstützen.
Place Saint-Cathèrine 23 23
1000 Brussels- City
phone: +32 2 2188545
cuisine: fish
tue - sat 12.00 am - 2.00 pm + 7.00 pm - 10.00 pm