El Colmado liegt nahe der Altstadt von Palma und verbindet Küche, Bar und Weinhandlung in einem konzentrierten Raum. Holz, Regale, Flaschen, wenige Tische. Alles[...]
Tast Club
Wer wissen möchte, wo sich Palmas Schickeria Samstags Abends zum Essen trifft oder auch ab und zu unter der Woche einen After-Work Drink nimmt,[...]
Rosevelvet Bakery
Schon von weitem duftet es nach Rosita´s sensationellen Backkünsten! Jeden Tag steht eine andere Köstlichkeit in der Glasvitrine und katapultiert die Gäste in den[...]
Can Joan Frau
So unscheinbar dieser kleine Imbiss scheint, bei Can Joan Frau, in der Markthalle von Santa Catalina gibt es die beste Paella der Insel. Doch[...]
El Bungalow
Direkt am Meer gelegen, mit Blick auf das Stadtbild von Palma, ist das El Bungalow ein absolutes Lieblingsrestaurant - für Locals und Inselbesucher gleichermaßen.[...]
Duke
Das Duke ist nach dem Begründer des modernen Surfing benannt, dem Hawaiianer Duke Kahanamoku, der das Wellenreiten in den 30er Jahren revolutionierte. Und der[...]
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Le Bizetro im siebten Arrondissement wirkt wie ein Ort, der die klassische Pariser Küche mit großer Selbstverständlichkeit weiterlebt. Der Raum ist eine verstecktes Juwel,[...]
Diporto
Diporto ist die ältesten Taverne Athens und hier steht im die Luft. Neben riesigen Weinfässern sitzt man in einem Keller der Altstadt. Ein eingespieltes[...]
Casa Bonay
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Soda Bread Recipe
Trattoria San Giorgio e il Drago
Mamma Paola ist eine Sizilianerin wie im Bilderbuch. Sie kocht im Trattoria San Giorgio e il Drago und weiss auf den Punkt, was die Sizilianische[...]
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