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Paris

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Babka Zana

Bei Babka Zana hat man sofort das Gefühl, an einem Ort zu stehen, an dem alles um Teig, Wärme und diese ganz spezielle Süße[...]

Elbi

Elbi ist eine wahre Neuentdeckung in Paris. Der Raum ist hochmodern, alles aus Inoxstahl, aber mit warmen Farben abgerundet, und einer offenen Küche, an[...]

Le Bizetro

Le Bizetro im siebten Arrondissement wirkt wie ein Ort, der die klassische Pariser Küche mit großer Selbstverständlichkeit weiterlebt. Der Raum ist eine verstecktes Juwel,[...]

Paris Photo, 12- 15. NOV 2026 Grand Palais Éphémère

Paris Photo ist eine der weltweit größten internationalen Kunstmessen für Fotografie. Paris Photo wurde 1997 gegründet und findet jeden November im Grand Palais an[...]

Septime

Das Septime im 11. Arrondissement zählt zu einem der schönsten Bistro-Lokale in Paris. Hier trifft neu-bourgeoise Küche auf postindustriellen Schick. Der junge, vielversprechende Koch[...]

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Trattoria San Giorgio e il Drago

Mamma Paola ist eine Sizilianerin wie im Bilderbuch. Sie kocht im Trattoria San Giorgio e il Drago und weiss auf den Punkt, was die Sizilianische[...]
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Kontorhaus Keitum

Man merkt schnell, beim Kontorhaus Keitumhatten Menschen mit Geschmack und einem Sinn für Ästhetik die Finger mit im Spiel. Die beiden Architekten Wolfgang und[...]
Antwerpen, Restaurants

Balls & Glory

Das Konzept ist einfach, das Ergebnis sehr überzeugend. Im Balls & Glory gibt es Fleischbällchen gefüllt mit leckeren Dingen, wie Rote Beete und Birne[...]
Upstate New York, Delis and Food

Talbott Arding
Sizilien

Rezept: Pasta alla Palermitana

Pasta alla Palermitana Für 4 Personen 500 g Fenchel (vorzugsweise Wildfenchel) 1 EL Rosinen 250 g frische Sardinen 1 Knoblauchzehe natives Olivenöl 1 TL[...]
Apulien, Delis and Food, Restaurants

Il Cucco

Il Cucco in Cisternino ist der perfekte Mix aus lässiger Apulien-Tradition und modernem Twist. In der charmanten Enoteca dreht sich alles um ehrliche Küche:[...]
Toskana

Palio di Siena

Der Palio in Siena war zwar nie ein Geheimtipp, ist den Besuch aber allemal wert. Dreimal rund um die Piazza del Campo wird das[...]
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Del Belbo da Bardon

Wer richtig gute Fleischgerichte mag, dazu noch Rezepturen, die teilweise sehr alt und authentisch sind, der ist im Del Belbo da Bardon goldrichtig. Denn,[...]
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Grand Ferdinand

Das Grand Ferdinand ist eine perfekte Balance: gehoben, aber bezahlbar, elegant, aber nicht überkandidelt, luxuriös, aber gleichzeitig leisure, so dass man am liebsten jeden[...]
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Bobo Bistro

Ein beliebter Treffpunkt von Einheimischen, Familien, Freunden und Cannes Besuchern ist das einladende Bobo Bistro von Patrice Pittavino. Sein Motto: „Simplicité, convivialité, accueil…“, was[...]
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Lumen Hotel

Das Lumen Hotel liegt nah am Wasser und wirkt wie ein bewusst reduzierter Gegenentwurf zu den klassischen Badehotels der Umgebung. Der Bau ist klar[...]
Tokio, Restaurants

Kushiwakamaru

Das Kushiwakamaru ist eine der besten Adressen, wenn es um traditionelle Yakitori – die typisch japanisch gegrillten Hühnchen- und Gemüsespieße – geht. Schon von[...]