Die Berliner Institution gibt es nun auch in der Hansestadt. Grill Royal Hamburg heißt die neue exklusive Adresse direkt an der Binnenalster. Ein wunderschöner Raum, sehr gemütlich eingerichtet. Überall gibt es Eckchen, gepolsterte Bänke, die Wände sind voller Kunst, das Licht warm und gedimmt. Eine neue, exklusive Adresse vor allem für Fleischliebhaber. Japanisches Wagyu, Tomahawk Steak aus den USA und auch viele deutsche Rinder, wie das schwarzbunte-Fleckvieh, werden hier perfekt gegrillt. Dazu deutsche Austern, ein ganzer Salatkopf aus Hamburgs Vorort Wedel und das Menü ist perfekt. Im hinteren Teil des vornehmen Ladens steht eine 7m lange Bar, noch weiter hinten der hermetisch abgeriegelte Weinkeller. Nur ist dieser nicht im Keller, sondern für alle sichtbar: hier gibt es eine große Auswahl. 800 Positionen sollen es sein. Das Publikum ist teilweise schwierig, aber das kann sich ja immer schnell ändern.
Ballindamm 17
20095 Hamburg
phone: 49 40 22 89 97 77
cuisine: bistro high end
daily 5.30 pm - midnight