Die Rosetta Coffee Company ist eines der stilsichersten Cafés in town. Schwarze Wände, eine Theke aus dunklem Holz, Lampen in Diamantform, hängende Pflanzen und natürlich alles hochprofessionell strukturiert. Dazu liegt der köstliche Geruch von frisch geröstetem Kaffee in der Luft, denn natürlich rösten sie hier selbst. Der erste Schluck lässt schon alles andere um sich herum vergessen. Der Kaffee ist ausgezeichnet! Nicht umsonst wurde die Rosetta-Rösterei vor kurzem mit dem Titel des einer der 25 besten Coffeeshops der Welt gekrönt. Jede Bohnensorte wird unterschiedlich behandelt und entsprechend ihrem Naturell anders geröstet.
Die Yirgacheffe Bohnen aus den äthiopischen Waldgärten mögen zum Beispiel nur eine sanfte Röstung, während einige brasilianische Sorten stärker geröstet werden können. Der gemahlene Kaffee ist auch für den Hausgebrauch erhältlich. Das Team von Rosetta berät sie mit
der heimischen Kaffeemaschine das beste Ergebnis erzielen können. Die Philosophie hier lautet: Jeder einzelne von ihnen verdient eine richtig gute Tasse Kaffee am Morgen!
66 Albert Road
7915 Cape Town- Woodstock
phone: +27 21 4474099
mon - fri 7.00 am - 4.00 pm
sat 8.00 am - 4.00 pm
sun 8.00 am - 2.00 pm
